05 fevereiro, 2016

Sexta...

Hoje temos uma receita com um ingrediente que segundo lendas urbanas estimula certos desempenhos.

Ostras Gratinadas
Ingredientes:
12 ostras
1 xícara de espinafre cozido e picado
1 dente de alho amassado
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de cebola ralada
1 colher de sopa de cebolinha verde picada
1 colher de sopa de aipo picado
2 colheres de sopa de parmesão ralado
Sal a gosto
Preparo:
Abra as ostras, ponha-as em uma assadeira e reserve.
Aqueça uma panela, acrescente a manteiga e refogue a cebola, quando estiver transparente acrescente o alho, deixe fritar por 2 minutos e acrescente o aipo, o espinafre e o sal, misture bem.
Frite por mais 3 minutos, desligue o fogo e adicione a cebolinha.
Distribua o molho por cima das ostras.
Cubra com o queijo ralado e leve ao fogo médio (180ºC) por 10 minutos, ou até o queijo derreter por completo.


Aproveite o Carnaval, evite excessos e se beber NÃO dirija.

02 fevereiro, 2016

Terça...

Quase voltando a nossa programação normal, semana de retorno é sempre “pegada”, porém chega de “lero-lero” e vamos aos fatos.

Comecemos por Balneário Barra do Sul, possui belas praias, os problemas de verão de todas elas, porém um se destaca, a quantidade de cães na praia, pior, na maioria com seus donos, na maior naturalidade, os tais “guarda-vidas” assistem tudo placidamente, como se não fosse com eles.
Pobres cãezinhos, expostos ao sol escaldante e a zoonoses de todos os tipos.
Sem esquecermos, que leis de trânsito inexistem.

Já o aeroporto Afonso Penna de Curitiba, que na verdade fica em São José dos Pinhais ainda possui obras da Copa, a área de desembarque nacional só possui o térreo pronto, uma pena, inclusive com as obras expostas, com mínimas proteções de acesso, mais uma das grande obras do governo?? Dilma.

Enquanto isso, em nossa amada Joinville, nada, absolutamente nada, estamos completando 8 anos de total “desaministração” pública.


Assim caminha a mediocridade...

22 janeiro, 2016

Sexta... (edição de férias)

Como estamos de férias que tal um sobremesa fácil e gostosa, típica do verão.

Sorvete do Pimenta
Ingredientes:
2 bananas nanicas
2 cachos de uvas tipo Thompson
Sorvete de creme (Kibon, Paviloche)
Licor de cassis
Cobertura de chocolate
Preparo:
Descasque e corte as bananas de rodelas.
Retire os bagos de uvas dos cachos.
Em uma cremerinha coloque algumas rodelas de bananas, algumas uvas, sobre elas duas bolas de sorvete.
Para os adultos um fio de licor de cassis, para as crianças um fio de calda de chocolate.

Ps.: Como é sorvete, derreteu antes da foto. rssss


Bom final de semana.

21 janeiro, 2016

05 janeiro, 2016

Engodo...

Terça... (Edição de férias)

Em apenas 5 dias de 2016 muita coisa já aconteceu, alta do dólar, aumento da água, do passe de ônibus, do IPTU (que vence antes do pessoal receber o salário), da taxa de lixo (subiu acima da inflação), tirando o primeiro aumento, os demais agradeçam ao Prefeito.

O novo engodo é para o pagamento a vista do IPTU, pois com ele se constroem hospitais, escolas, ruas, tudo balela, precisam do dinheiro para pagar os salários dos servidores, aliás, as férias dos professores, que por acordo e lógica, tem que ser em janeiro, não foram pagas ainda, nem receberam o aviso de férias, pagamento este que tem que ser antecipado ao período ao gozo das mesmas.

Isto só prova a pífia administração pela qual estamos passando, porém, se nos organizarmos acaba em 31/12 deste ano. Tenho pena do próximo prefeito.


Assim caminha a mediocridade.

02 janeiro, 2016

Chupim

Sábado... ( edição especial de férias)

Para quem não conhece existe um pássaro chamado popularmente de chupim, que coloca seu ovo no ninho de outros pássaros para que choquem e criem seus filhotes.

Quando chega o verão eles se reproduzem em forma humana e se espalham pelo litoral brasileiro, geralmente um parente que só lembra de nossa existência quando lhe convém, principalmente se tiveres uma casa na praia.para passa "uns dias" trazendo a bagagem e nada mais.

Se acomodam como se fossem donos da casa, nunca estão com fome mas são os primeiros a se postar à mesa e os últimos a saírem, sendo que sua contribuição com a refeição é a "boca", isso quando não reclamam do cardápio.

Tive o "prazer" de conhecer um que até reclamou do tamanho de nosso guarda-sol e de não termos levado um cooler com cerveja, pois só gosta de ficar na praia assim, ainda bem estava com a paciência em dia.
Creio que muitos dos parcos leitores deste blog conhecem alguém assim.

Depois estas figuras ainda tem a capacidade de reclamar dos políticos, são iguais, senão , piores.

Assim caminha a mediocridade.. (versão 2016)

01 janeiro, 2016

2016...

Sexta... (Edição de férias...)

Capturamos imagem de uma certa comemoração em Brasília.